Leben macht durstig

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Whisky ist eine tolle Sache!

Das wissen nicht nur unsere Angelsächsischen Freunde und das schottische Volk des Hochlandes. Whisky hat Stil und seinen ganz eigenen Geist, sofern man nicht gerade zum Ethanol, Whiskyaroma-Gemisch von Aldi für 4€ die Flasche greift....

Man gliedert Whiskys in verschiedene Kategorien, die sich auf Inhaltsstoffe, sowie seine Herkunft beziehen. Hier eine kurze Zusammenstellung:





Inhaltsstoffe:

Malt:
bezeichnet Whisky, der aus Malz (gemälzte Gerste) hergestellt wurde.

Grain:
bezeichnet Whisky, der aus Mais oder Roggen hergestellt wurde.

Rye:
bezeichnet Whisky, der überwiegend aus Roggen hergestellt wurde (mindestens 51 Prozent).

Bourbon:
bezeichnet Whisky, der überwiegend aus Mais hergestellt wurde (mindestens 51 Prozent).



Herkunft:

Scotch, Irish bzw. American geben das Herstellungsland an.

Single:
ein Whisky, der aus einer einzelnen Brennerei stammt (gebräuchlich v. a. für schottische Whiskys: Single-Malt-Whisky)

Straight:
ebenfalls ein Whisky, der aus einer einzelnen Brennerei stammt (gebräuchlich v. a. für amerikanische Whiskeys: Straight- Bourbon-Whisky).

Blend:
ein verschnittener Whisky. Bei der Herstellung (Blending) werden verschiedene Whiskysorten (zum Beispiel Malt und Grain) aus verschiedenen Brennereien vermischt. In manchen Produkten sollen sich bis zu 70 verschiedene Whiskys befinden.



Weitere Bezeichnungen:

single barrel / single cask:
Der Whisky stammt aus einem einzelnen Fass- steht für besondere Destillationskunst und ist meist ziemlich teuer.




"Whisky's like good friendship - the older, the better."


Eine ganz besondere Rarität:

Glenfiddich 1937 Reserve

Glenfiddich 1937 im Shop finden





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